Das Catering mit sozialem Mehrwert aus Basel

Frische Köstlichkeiten. Nachhaltig produziert. Sozial engagiert.

Warum gaw Catering aus Basel?

Regional & Nachhaltig

Wir verwenden frische Zutaten aus der Region, Schweizer Fleisch aus tiergerechter Haltung und Fisch aus nachhaltigem Fang. Unser Engagement für die Umwelt ist Teil unserer DNA.

Sozialer Mehrwert

Als Teil der Gesellschaft für Arbeit und Wohnen schaffen wir Arbeitsplätze für Menschen mit psychischen oder kognitiven Beeinträchtigungen. Jedes Menü unterstützt unsere Mission.

Kulinarische Vielfalt

Von Apéro-Klassikern bis zu mehrgängigen Menüs - unsere kreativen Köche verwandeln hochwertige Zutaten in unvergessliche Geschmackserlebnisse für jeden Anlass.

Unsere Catering-Angebote

Apéro & Fingerfood

Von Mini-Burgern bis zu feinen Lachsmousse-Cornets - unser Apéro-Sortiment überzeugt mit Vielfalt und Frische.

Ab CHF 12.50 pro Person

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Saisonale Menüs

3- oder 4-Gang-Menüs, die den Rhythmus der Jahreszeiten feiern. Vom frühlingshaften Spargelmenü bis zum festlichen Weihnachtsmenü.

Ab CHF 58.00 pro Person

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Themenbuffets

Reisen Sie mit uns kulinarisch um die Welt: Schweizer Spezialitäten, mediterrane Köstlichkeiten oder asiatische Aromen.

Ab CHF 65.00 pro Person

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Barbecue & Grill

Von klassischen Würstchen bis zum feinen Grillplausch mit Rindshufsteak und Lachs - unser Grillangebot begeistert Fleischliebhaber.

Ab CHF 15.00 pro Person

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Unsere Barbecue-Angebote

Würstchengrill

Kalbsbratwurst, Klöpfer, Merguez mit Senf und Ketchup

CHF 15.00 pro Person

Schweizer Grill

Kalbsbratwurst, Schweinssteak, Spare Ribs und Pouletschenkel

CHF 22.00 pro Person

Grillplausch Rhywälle

Rindshufsteak, Truthahnspiess, Schweinssteak, Spare Ribs und Lachs

CHF 28.00 pro Person

Vegetarische Auswahl

Gemüsespiessli, Maiskolben, Melonensteak und Halloumi-Grillkäse

CHF 21.00 pro Person

Testimonial Section

"Ich liebe die Gerichte mit saisonalem Gemüse, etwa die Dumplings und das Gemüsecurry. Auch die vielen verschiedenen Salate im Glas sind jeweils ein Hingucker und schmecken hervorragend."

- Anna M.

"Die gaw ist ein Partner auf Augenhöhe»: Frau Regine Nyfeler-Flubacher im hauseigenen Restaurant Rhywälle der gaw mit Mika Martin, Leiter Restaurant"

- Regine Nyfeler-Flubacher, Mitglied der Geschäftsleitung Flubacher Nyfeler Partner Architekten

Arbeitsintegration

Die gaw bietet individuelle Lösungen für die Arbeits- und Wohnintegration von Menschen mit psychischen oder kognitiven Beeinträchtigungen in der Region Basel. Mit jedem Catering-Auftrag unterstützen Sie dieses wichtige Anliegen.

Nachhaltigkeit

Wir orientieren uns am WWF-Saisonkalender, vermeiden Überproduktion und Abfall. Unsere Lebensmittel beziehen wir bevorzugt von regionalen Lieferanten und Bauern aus der Umgebung.

Jetzt unverbindlich anfragen

Oder kontaktieren Sie uns direkt:

Kontaktperson: Karsten Köhler

Telefon: 061 317 66 84

E-mail: Catering@gaw.ch

Adresse: St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel